venerdì 11 aprile 2014

Lavare i piatti con il sapone alla cenere

Vi ricordate il mitico sapone alla cenere ?
E’ stato a maturare in un luogo fresco ed asciutto per circa un mese ed ora è pronto.
Finalmente possiamo fare il nostro detersivo per i piatti ecologico ed auto-prodotto.


Ho sperimentato altri detersivi fai da tè trovati sul web ma non mi avevano soddisfatto appieno (non sgrassavano e bisognava usarne tantissimo). La cenere veniva usata dai nostri nonni per lavare le stoviglie e i panni, quindi perché non provare questo detersivo?
Prendiamo 150 gr di sapone alla cenere e lo grattugiamo grossolanamente (nel mio carrellino degli intrugli si è aggiunta una grattugia).

venerdì 4 aprile 2014

Come fare in casa il latte di soia



Il latte di soia costituisce una valida alternativa al latte vaccino, soprattutto per chi ha fattori di rischio di arteriosclerosi, poiché la soia riduce il colesterolo HDL.

E’ stata riscontrata - in una popolazione che consumava regolarmente latte di soia - una ridotta incidenza di tumore alla prostata, mentre l’effetto protettivo della soia nella prevenzione dei tumori femminili e dell’osteoporosi è ancora controversa.

E’ il latte vegetale meno calorico e il più ricco di proteine.